Αναλόγως το ε ν δ ι α φ έ ρ ο ν

Σάββατο 2 Δεκεμβρίου 2017

στην σπορά


 Παναγία ή Μεσοσπορίτισα (Εισόδια της Παναγίας). Μισόσπειρες, μισόφαγες, μισό κράτα να έχεις. Κάπως έτσι πορεύονταν λίγες δεκαετίες πριν στα χωριά μας, το 2ο μισό του Νοέμβρη, και οικονομούσαν τα του οίκου τους.
Στην σπορά και φέτος όχι για  το ψωμί της χρονιάς αλλά από μεράκι , και για το δικό μου σιτάρι. Ζολίτσα Αρκαδίας , ένα ημίσκληρο στάρι, και γυμνοκριθή ενα είδος κριθαριού που κατά τον αλωνισμό βγαίνει γυμνό χωρίς τα λέπυρα σαν το στάρι. Και τα δύο παλιές ντόπιες ποικιλίες που είχαν σχεδόν χαθεί. 


Πολύτιμη βοήθεια ο εξάδελφος με τα μηχανήματα του